Przerwy lunchowe

img

Nic tak dobrze nie sprzyja nawiązywaniu kontaktów biznesowych jak wspólny posiłek. Budzi się luźna relacja, tworzy się przestrzeń do wymiany myśli i nowych pomysłów. Niejednokrotnie rozładowuje stres i powstałe wcześniej napięcie.

Niezależnie od formy lunchu – bufetu szwedzkiego czy posiłku serwowanego, możesz mieć pewność, że zadbamy o każdy szczegół, dając wszystkim prawdziwą przyjemność smaku. Tak przygotowana, odpowiednio krótka przerwa lunchowa, doda energii na pozostałą część dnia i pozwoli zapomnieć o fizjologicznej potrzebie zaspokojenia głodu.

 

PRZERWA LUNCHOWA – propozycja menu I 

  • ZUPA
  • Krem z brokuł z grzankami
  • DANIE GŁÓWNE
  • Grillowana pierś Caprese z mozzarellą i pomidorami
  • Polędwiczki wieprzowe faszerowane grzybami na ragout warzywnym
  • Makaron Penne ze szpinakiem i serem Gorgonzola
  • DODATKI DO DAŃ GŁÓWNYCH
  • Parowane brokuły
  • Surówka z marchwi i jabłka z kukurydzą
  • Grillowana kolorowa papryka
  • Ryż Curry
  • Ziemniaki pieczone z rozmarynem
  • DESER
  • Mus waniliowy z malinami
  • Mus czekoladowy z błękitnymi wiśniami
  • NAPOJE ZIMNE & GORĄCE
  • Świeżo parzona kawa Tchibo
  • Herbata Dilmah czarna & smakowa
  • Dodatki: cukier, słodzik, mleko, cytryna
  • Soki owocowe 100% [ pomarańczowy, jabłkowy, z czarnej porzeczki]
  • Woda niegazowana z limonką i miętą

PRZERWA LUNCHOWA – propozycja menu II 

  • PRZEKĄSKI ZIMNE
  • Caprese – mozzarella z pomidorami i sosem bazyliowym
  • Sałatka brokułowa z jajkiem, pomidorkami cherry i sosem jogurtowo-czosnkowym
  • Roladki z łososia z rukolą i limonowym serkiem mascarpone
  • Vitello Tonato – pieczona cielęcina z tuńczykiem
  • Sałatka z paluszków krabowych z kalafiorem Romanesco i prażonymi migdałami
  • DANIE GŁÓWNE
  • Sakiewki schabowe nadziewane warzywami w sosie myśliwskim
  • Kurczak w sosie curry
  • Makaron Farfale z łososiem i suszonymi pomidorami w kremowym sosie śmietanowym
  • DODATKI DO DAŃ GŁÓWNYCH
  • Mix warzyw parowanych z ziarnami słonecznika
  • Surówka z czerwonej kapusty z rodzynkami
  • Marchewka z groszkiem
  • Mix sałat z sosem Vinaigrette
  • Dziki ryż
  • Ziemniaki puree
  • Gnocchi szpinakowe
  • NAPOJE ZIMNE & GORĄCE
  • Świeżo parzona kawa Tchibo
  • Herbata Dilmah czarna & smakowa
  • Dodatki: cukier, słodzik, mleko, cytryna
  • Soki owocowe 100% [ pomarańczowy, jabłkowy, z czarnej porzeczki]
  • Woda niegazowana z limonką i miętą

PRZERWA LUNCHOWA – propozycja menu III 

  • PRZEKĄSKI ZIMNE
  • Sałatka z makaronu Tricolore z pepperoni, suszonymi pomidorami i oliwkami
  • Sałatka amerykańska z pieczonym kurczakiem, ananasem i sosem curry
  • Grillowanie roladki z bakłażana z kozim serem i słonecznikiem
  • Mini crepes z rukolą, suszonymi pomidorami i mascarpone
  • Galantyna z kaczki z żurawina i cząstkami  pomarańczy
  • Melon w szynce parmeńskiej z salsą meksykańską
  • Deska serów z krakersami i owocami suszonymi
  • Mix pieczywa bankietowego, masło, sosy, przyprawy
  • ZUPA
  • Krem z białych warzyw z bekonem i groszkiem ptysiowym
  • Zupa pomidorowa z makaronem
  • DANIE GŁÓWNE
  • Roladki z kurczaka nadziewane suszonymi pomidorami i kaparami
  • Pieczona karkówka w sosie z grzybów leśnych
  • Filet z łososia w  sosie śmietanowo – cytrynowym
  • Rozetki ze szpinakiem i serem Feta
  • DODATKI DO DAŃ GŁÓWNYCH
  • Surówka Coleslaw
  • Buraczki zasmażane z miodem
  • Sałaty ogrodowe z pomidorkami cherry z sosem bazyliowym
  • Kasza gryczana z boczkiem
  • Ziemniaki opiekane z oregano
  • Ryż jaśminowy z warzywami
  • DESER
  • Wybór ciast domowych:
  • Delicja czekoladowa z wiśniami
  • Szarlotka z cynamonem i sosem waniliowym
  • Ciasto kajmakowe z orzechami

NAPOJE ZIMNE & GORĄCE

  • Ekspres kawowy Douwe Egberts [  m.in.: American Coffee, Espresso, Cappuccino ]
  • Herbata Dilmah czarna & smakowa
  • Dodatki: cukier, słodzik, mleko, cytryna
  • Soki owocowe 100% [ pomarańczowy, jabłkowy, z czarnej porzeczki]
  • Woda niegazowana but. 0,5 L 
  • Woda gazowana but. 0,5 L