… dziś zupa krem z zielonego groszku, a jutro tradycyjny żurek na zakwasie żytnim? Może jednak dziś krem z zielonego groszku i rozetki ze szpinakiem i serem feta? Dalej czujesz niedosyt ? Przepiórcze jajo na sznyclu z warzywami zapieczonymi w beszamelu albo roladki z kurczaka z błękitnym serem Gorgonzola…?
Codziennie do wyboru dwie sałatki, zupa, trzy dania główne – w tym jedno wegetariańskie.
Bon Apetitte!
PRZYKŁADOWE MENU NA 2 TYGODNIE:
TYDZIEŃ I
PONIEDZIAŁEK
- SAŁATKA I – Sałatka grecka z serem Feta, oliwkami i sosem Vinaigrette
- SAŁATKA II – Mix sałat z wędzonym łososiem, jajkiem i sosem koktajlowym
- ZUPA – Krem z białych warzyw z groszkiem ptysiowym
- DANIE GŁÓWNE I – Sznycel z jajem przepiórczym, kapustą zasmażaną i ziemniakami gotowanymi
- DANIE GŁÓWNE II – Pierogi ruskie z okrasą domową
- DANIE WEGETARIAŃSKIE – Smażony ser Camembert z żurawiną, brokułami gotowanymi i ziemniaczane puree
WTOREK
- SAŁATKA I – Sałatka wegetariańska z ryżem, kukurydzą, tuńczykiem i ogórkiem konserwowym
- SAŁATKA II – Sałatka z grillowanego kurczaka, pomidorkami Cherry, Parmezanem i sosem Balsamino
- ZUPA – Zupa ogórkowa tradycyjna
- DANIE GŁÓWNE I – Szynka w sosie rozmarynowym z marchewką z groszkiem i kopytkami podsmażanymi
- DANIE GŁÓWNE II – Kurczak w sosie Curry z surówką z czerwonej kapusty i dzikim ryżem
- DANIE WEGETARIAŃSKIE – Makaron Penne ze szpinakiem i serem Gorgonzola
ŚRODA
- SAŁATKA I – Mix sałat z serem kozim, malinami i sosem balsamicznym
- SAŁATKA II – Caprese na sałacie rzymskiej z sosem bazyliowym
- ZUPA – Krem z brokuł z grzankami
- DANIE GŁÓWNE I – Nuggetsy drobiowe z surówką z marchwi i jabłka i chipsami ziemniaczanymi
- DANIE GŁÓWNE II – Pulpety wieprzowe w sosie pomidorowym z warzywami i ziemniakami puree
- DANIE WEGETARIAŃSKIE – Placki ziemniaczane z kwaśną śmietana i łososiem wędzonym
CZWARTEK
- SAŁATKA I – Sałatka z szynką parmeńską i pomidorkami Cherry
- SAŁATKA II – Sałatka z paluszków krabowych z kalafiorem Romanesco i prażonymi migdałami
- ZUPA – Barszcz czerwony ze śmietaną
- DANIE GŁÓWNE I – Tradycyjny kotlet schabowy z kapustą zasmażaną i ziemniakami z wody
- DANIE GŁÓWNE II – Spaghetti Bolognese z tartymi serami włoskimi
- DANIE WEGETARIAŃSKIE – Naleśniki ze szpinakiem
PIĄTEK
- SAŁATKA I – Sałatka z grillowanymi warzywami, Parmezanem i oliwą Extra Virgin
- SAŁATKA II – Sałatka z sera Camembert z truskawkami, roszponką i orzechami włoskimi
- ZUPA – Krem z kalafiora z łososiem wędzonym
- DANIE GŁÓWNE I – Paluszki rybne „Fantazja” z warzywami gotowanymi oraz ziemniakami puree
- DANIE GŁÓWNE II – Smażona pierś z kurczak z grillowanymi warzywami i talarkami z ziemniaków
- DANIE WEGETARIAŃSKIE – Pierogi z serem i śmietaną
TYDZIEŃ II
PONIEDZIAŁEK
- SAŁATKA I – Mix sałat z kurczakiem, jajkiem, pomidorkami Cherry i sosem Vinaigrette
- SAŁATKA II – Sałatka z grillowanego bakłażana, cukinii i papryki
- ZUPA – Żurek z jajkiem, chrzanem i kiełbasa
- DANIE GŁÓWNE I – Rolada z kurczaka nadziewana suszonymi pomidorami i kaparami z warzywami gotowanymi i ziemniakami z wody
- DANIE GŁÓWNE II – Gulasz wieprzowy z buraczkami zasmażanymi z miodem i kaszą gryczaną
- DANIE WEGETARIAŃSKIE – Rozetki ze szpinakiem i serem Feta
WTOREK
- SAŁATKA I – Sałatka nicejska z tuńczykiem, anchoives, jajkiem i oliwkami
- SAŁATKA II – „Insalada Caprese” – ser Mozarella z pomidorami i sosem Pesto
- ZUPA – Pomidorowa z makaronem i kremowa śmietaną
- DANIE GŁÓWNE I – Gyros drobiowy z dipem czosnkowym, mixem warzyw gotowanych oraz ryżem Curry
- DANIE GŁÓWNE II – Pulpety wieprzowe w sosie pomidorowym z brokułami gotowanymi i marchewka „Baby” oraz ziemniakami puree
- DANIE WEGETARIAŃSKIE – Naleśniki z serem i konfiturą jabłkową
ŚRODA
- SAŁATKA I – Sałatka chłopska z bekonem, ziemniakami, groszkiem, i czerwona fasolą
- SAŁATKA II – Sałatka grecka z serem Feta, oliwkami i sosem Vinaigrette
- ZUPA – Barszcz biały z kiełbasą i ziemniakami
- DANIE GŁÓWNE I – Pierogi z mięsem i okrasą domową
- DANIE GŁÓWNE II – Pierś z kurczaka w chrupiącej panierce, buraczki i ziemniaki opiekane w ziołach
- DANIE WEGETARIAŃSKIE – Sojowe kotleciki z brokułami z wody i ryżem Curry
CZWARTEK
- SAŁATKA I – Sałatka z szynką parmeńską, roszponką, Parmezanem i sosem Balsamico
- SAŁATKA II – Sałatka z makaronu Tricolore z suszonymi pomidorami i czarnymi oliwkami
- ZUPA – Szczawiowa z jajkiem
- DANIE GŁÓWNE I – Tradycyjny kotlet mielony z buraczkami i ziemniakami puree
- DANIE GŁÓWNE II – Tagiatelle w kremowym sosie Carbonara
- DANIE WEGETARIAŃSKIE – Placki z cukini z sosem grzybowym
PIĄTEK
- SAŁATKA I – Mix sałat z jajkiem, kolorowa papryką, chrupiącym bekonem i sosem Vinaigrette
- SAŁATKA II – Sałatka z ryżem, kukurydzą, tuńczykiem i ogórkiem konserwowym
- ZUPA – Rosół królewski z marchewką
- DANIE GŁÓWNE I – Panga w cieście naleśnikowym z surówką z białej kapusty i ziemniakami puree
- DANIE GŁÓWNE II – Zapiekana pierś Caprese z marchewką „Baby” i dzikim ryżem
- DANIE WEGETARIAŃSKIE – Domowe pierogi z kapustą i grzybami
omega@
